Vilt godt “24 nyttevekster og 71 oppskrifter”

389 kr

I byens grønne lunger, langs landeveien, ved kysten, på fjellet og dypt i grønne skoger vokser det ville vekster som du kan spise; de er vakre, gratis og økologiske. Gå ut og finn dem, og bruk dem i de herlige oppskriftene i denne boken.

På lager

Produktnummer: 9788205571204 Kategorier: , Stikkord: GTIN: 9788205571204
Gyldendal

Beskrivelse

Vilt godt “24 nyttevekster og 71 oppskrifter”

Rundt deg finnes nyttevekster du kan plukke og ta med hjem og bruke i salater, supper og legge på toppen av pizzaen. Lær deg om disse vekstene, hvor de vokser og når de kan plukkes og hvordan du skiller dem fra vekster som du ikke skal spise. La deg inspirere av Anne Mæhlums fantastiske matbilder og hennes enkle oppskrifter.

Anne Mæhlum (f. 1966) elsker å sanke og lage mat med ville ingredienser. Til daglig jobber hun som matstylist og art director med firmaet annepanne.no. Hun er en erfaren sanker og sertifisert nyttevekstkyndig og soppsakkyndig. Hennes første bok, Fra naturens spiskammer, ble en bestselger i Norge og solgt til fire andre land. Vilt godt er hennes tredje bok.

Tilleggsinformasjon

ISBN

9788205571204

FORFATTER

Anne Mæhlum

UTGIVELSESÅR

2023

ANTALL SIDER

208

KATEGORI

Dyrking og Jordbruk

SPRÅK

Bokmål

INNBINDING

Innbundet

FORLAG

Gyldendal

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Vilt godt “24 nyttevekster og 71 oppskrifter””

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…