Rosa Østerssopp

Rosa Østerssopp

349 kr

Fjernlager

Rosa Østerssopp (Pleurotus Djamor) som et klart dyrkesett, kan dyrkes frem på kjøkkenbenken om ønskelig. Kanskje den vakreste av våre sopparter? Og en prima gourmetsopp, som gir en matopplevelse du sjeldent vil glemme. Rosa Østerssopp smaker delikat og har et hvitt fast kjøtt. Sporene gir et hint av østerslukt når den de komposterer, derav navnet for genuset.

Legg til i ønskeliste Fjern fra ønskelisten

Beskrivelse

Rosa Østerssopp – Dyrkesett

Rosa Østerssopp smaker mer som bacon og kokt skinke når den saltes og sprøstekes. Vegandiett nyter godt av alle de gode proteinene samt at denne soppen smaker absolutt fortreffelig istedenfor animalsk protein.

Rosa østerssopp har en lav holdbarhet på 2-4 dager, noe lenger i en fuktbelagt sval. Utrolig attraktiv på enhver tallerken og passer utmerket til alt hvitt kjøtt og sjømat eller alene.

For spørsmål rundt sopp og dyrkesett ring telefon +47 941 11 110

Informasjon om soppdyrkesett:

Vi ønsker at alle skal få gleden av å dyrke sin egen sopp. Sopp er fantastisk godt og sunt. Og dette er en morsom hobby for både store og små. Det finnes mange varianter og farger å velge mellom.

Noen sopp vokser saktere enn andre, og noen er enklere å dyrke enn andre og vi fører typer som er enkle for alle å få til inne og ute. Våre arter er som regel de som vokser ut av trær i skogen og disse er produsert som dyrkesett på en bærekraftig og miljøvennlig måte fra start til slutt.

Dyrkesett

Substratposen er en simulering av en maksimalt næringsrik tre stubbe som er ferdig kultivert, klar til å  frukte soppen -som vil vokse raskt og gi deg masse smakfulle sopper.

Hvordan man lykkes:

  1. Vask alle flater og utstyr du skal bruke med desinfiseringsmiddel.
  2. Snitt posen i siden med 10-15cm kutt med sterilisert kniv.
  3. Brett posen sammen så filteret er vendt inn slik at oksygenet kun kommer gjennom i snittpunktet. Det gjør ingenting at flere sopper ønsker å vokse andre steder i posen.
  4. Soppen er sårbar for å tørke. Sørg for at dyrkesettet ikke står i direkte sollys, høy varme eller mye trekk av luft. Spray med rent vann 2-4 ganger daglig.
  5. Soppen vil vokse seg større til den kan spre sine sporer, man høster soppen med å vri den forsiktig av før den skifter farge. Sporer er ikke farlig, men kan skape lukt. Bildene på siden viser det gunstige høstningspunktet for soppen.
  6. Dekk deretter snittet med for eksempel plastfolie eller lignende så kan du starte samme prosess med å snitte en annen side på posen. Substratet har nok næring til ca. tre høsting er av sopp, kanskje flere.
  7. HUSK at all mat sopp må varmebehandles grundig, for at vi skal kunne ta opp alle de sunne næringsstoffene i soppen.
  8. Når substratet er oppbrukt så ikke kast det, men bruk det til jordforbedring for planter eller til kompostering av ditt organiske avfall. Plantene vil elske det!

Tilleggsinformasjon

PRODUSENT

Husbonden

Norsk(e) Navn

Rosa Østerssopp

Engelsk(e) Navn

Pink Oyster

Vitenskapelig(e) Navn

Pleurotus Djamor

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Rosa Østerssopp”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du liker kanskje også…