Bøkeskjellsopp – Mycelium 20ml

Beskrivelse

Bøkeskjellsopp (Pholiota adiposa) – Mycelium

Flytende mycelium i sprøyte 20ml (nok til 10 substratposer)

Chestnut Mushroom er utmerket til veganske retter. Bøkeskjellsopp har rund og intens god umami. En klassisk og sjelden sopp i Norge som tilbys her som mycelium i sprøyte for bruk på egnet substrat / medium.

For spørsmål rundt sopp dyrking ring telefon +47 941 11 110

Hvordan man lykkes med sopp:

• Vask alle flater og utstyr du skal bruke med desinfiseringsmiddel.
• Soppen er sårbar for å tørke og sørg for at den ikke står i direkte sollys, høy varme eller mye trekk av luft. Spray med rent vann 2-4 ganger daglig.
• Bildene på siden viser det gunstige høstningspunktet for soppen.
• HUSK at all mat sopp må varmebehandles grundig, for at vi skal kunne ta opp alle de sunne næringsstoffene i soppen.